Friday, November 12, 2010

Sambal Belacan Mangga


Pic di atas bukan kerabu mangga ye puan2 sekalian..tapi sambal belacan..wif mangga..

Perggggghhhh...kalo ade sambal2 camni memang makan xingat donia la jawabnye cik puan fiza ni tau...heheheh..abis diet seminggu...sambal belacan biase je tapi bila tambah dengan cik mangga yg sour2 manje tu..memang lentokkkk beb!!!
ade sape2 xtau nak buat sambal belacan??sila angkat laptop heheheh...

SAMBAL BELACAN MANGGA

Cili padi secukupnya
Cili merah secukupnya
Belacan- dibakar sekejap
1sk garam kasar
Mangga- yg sedang2,xmuda sgt xmasak sgt (hiris halus memanjang)

Cara:

1. Tumbuk cili padi,cili merah bersama garam kasar hingga lumat.
2. Tambahkan belacan dan tumbuk hingga sebati.
2. Campurkan mangga yg siap dihiris tadi. Gaul sebati. Siap.

Nota:- Tidak perlu diperah limau kasturi/limau nipis coz mangga tu dah cukup masam dah...

No comments:

Post a Comment