Kung Fu Yee Mee

Salammm..berkungfu plak arini kite ye;)
Kadang2 tu boring jugak asyik makan nasi je...bile skip mkn nasi so kene la masak menu simple sikit...lama jugak tak layan yee mee ni...cik abe hubby kurengg skit menu ni..tu yg jarang sangat buat...
ok senang bangat nak masak ni..name pun kung fu kan..so kite berkungfu kejap je kat dapur tu dah siap..tak caya cuba la;))

KUNG FU YEE MEE ALA AUNTIESU

Bahan:
Bawang putih (diketuk)
Udang
Isi ayam (potong kiub)
Tepung jagung
Sayur ikut suke i.e pak choy,putik jagung,carrot
Cili merah,cili padi (hiris)
Telur - tak letak
Air utk kuah
Kiub pati ayam
Sedikit garam

Cara:
1. Panaskan minyak didalam kuali. Tumis bawang putih sehingga naik bau.
2. Masukkan isi ayam, goreng sekejap.
3. Masukkan air. Campur udang. Didihkan.
4. Masukkan sayur. Kacau.
5. Kemudian campur kiub pati ayam, garam dan tepung jagung.Kacau hingga pekat.
6. Pecahkan telur. Kacau cepat2 hingga masak. Tutup api.
7. Letak yee mee dalam mangkuk. Tuang kuah yang mendidih tadi di atasnya. Tabur
cili(nak pedas tabur la cili padi).Siap.