Sup Tomyam

Lauk terbaru hero2 kecik kat umah ni..saje perkenalkan diorang dgn rase tomyam..tapi xpedas langsung..percubaan mamanya ternyata hebat..diorang memang bselera habis..siap bertambah2 nasi..soo bertambah la menu lauk utk anak2 skrg..
rcp aku main campak2 je..macam buat sup biase just tambah perasa tomyam...cuba lah;)

SUP TOMYAM ALA AUNTIESU

Bahan:
Ayam wholeleg,potong kecik
Bawang merah,hiris
Bawang putih,ketuk
Serai,ketuk
Daun limau purut
Sayur i.e bunga kobis,carrot,tomato
Fishball
1/4 Kiub tomyam
Garam
2sb minyak
Air secukupnya

Cara:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga naik bau.
2. Masukkan ayam. Kacau hingga ayam kecut sedikit.
3. Tambah air untuk dijadikan kuah. Agak2 la nak kuah byk mana.
4. Masukkan bawang merah, serai, kiub tomyam dan garam. Didihkan hingga ayam masak.
5. Masukkan sayur dan daun limau purut. Kacau hingga sayur masak. Siap.